Procesos Químicos cotidianos
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¿El aluminio se oxida?
Los distintos metales y su corrosión En una entrada anterior hablamos de la oxidación del hierro, un metal que...
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Al rico requesón casero: ¡y venga desnaturalizar proteínas!
Aquí tenéis una receta para la elaboración de requesón casero: Requesón casero. Fuente: recetasdiarias.com Como se puede observar en...
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Salvando a los crash test dummies: la química del airbag
En este empeño tan férreo que tenemos los químicos últimamente de mostrar las bondades de la química (por cierta...
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¿Agujeros en el queso? Un ratón llamado CO2
Llevo unos días dedicándome a precipitar proteínas de leche con zumo de limón y haciendo algunas fotos del proceso;...
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Pirotecnia: las reacciones químicas de los fuegos artificiales
Veíamos en una entrada reciente los compuestos químicos que producen los colores en los fuegos artificiales. Como ya comentamos,...
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Disolución de una pastilla efervescente: efecto de la temperatura y del estado de agregación
A través de Un cacho de ciencia – La ciencia está ahí fuera, (gracias por el descubrimiento) he llegado...
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Producción de jabón casero: reacción de saponificación de grasas
Lo recuerdo como algo lejano, casi legendario, pero sé que mi madre me contó en alguna ocasión que, cuando...
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Desnaturalización de proteínas: de la clara al merengue
Las proteínas son moléculas que cumplen infinidad de funciones en nuestro cuerpo, desde la estructural, la de inmunidad frente...
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Prueba de datación por carbono-14 para materia orgánica
Seguramente habrás oído alguna vez en las noticias, o en documentales, que se han hallado ciertos restos arqueológicos con...
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Funcionamiento de las lámparas halógenas
Seguramente sabéis que el precio de una bombilla halógena es mucho más elevado que el precio de una bombilla...
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Fabricación de hipoclorito sódico: lejía casera con una pila y agua con sal
En esta entrada os mostraremos el montaje paso a paso de un curioso aparato casero para la producción de...
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La reacción redox implicada en el funcionamiento de una pila alcalina
Las pilas alcalinas, o también llamadas de tipo Mallory, son probablemente las más utilizadas en la actualidad, a pesar...
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